وين الطبخ يا حريم المنتدا

السلام عليكم ورحمة الله


رمضان كريم


اها يا حريم وبنات المنتدا مافي مرا فيكم بتعرف تعمل لينا اي حاجه معقوله بس

الدنيا رمضان

انشاء الله شووووووربه بث

ولينا رجعه لو مافي مرا كتبت لينا حاجه

بنشوف نحنا العذابه والله طباخييين طبيييخ بس خلو ساي

ولي قدااااام

والله يا اخوي نحن بنعرف نطبخ
لكن منتظرين الأساتذة يعني اسياد المطابخ العربية
والله حبيبتي ام سري المشرفة قالت عندها اكلات رهيبة لكن شكلها مشغولة
ربنا يسهل وتجي تنزل لينا الأكل علي اصوله
لكن عشان ما تزعل
كدي نعمل ليكم صينبة بسبوسة


......

المقادير
ثلاث كبابة دقيق سمولينا
ثلاث ارباع كباية سمنة
كباية ونصف زبادي
كباية ونصف سكر
ثلاثة ارباع كباية دقيق عادي
ملح
معلقة كبيرة باكنج باودر
جوز هند
فول سوداني

تخلط المقادير السابقة جيدا
وتجهز صينية مدهونة بالسمنة وتضاف ليها العجينة وتقطع بالسكين ويرش الجوز والفول
تدخل الفرن ساخن وتستغرق حوالي ثلث ساعة
ونهجز السكر المعقود ويكون بارد
ونرش السكر فوقها ونضيف جوز هند
وبالهناء والشفاء