منتــديـات رهـــــف القلــــــب
أهلا وسهلا بكم في منتديات رهف القلب


تفضلو بالدخول والمشاركة ...


واذا كانت هذه الزيارة الأولى ..


يرجى التسجيل معنا والانضمام لعائلة منتدانا الأكثر من رائعة

أهلا بكم


:55: :55:



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sara
المديرة العامة
المديرة العامة
sara

انثى
السمك
العمر : 27
مساهماتي : 1691
الأوسمة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." 22c10
الدولة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Caioca10
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Empty
مُساهمةموضوع: " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."   " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." I_icon_minitimeالخميس يناير 15, 2009 7:50 am

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." 83d46a3691cbc8658604b208d960cd8d

المقادير

2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيض
5 صفار بيض
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد

الطريقة

- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
- يُنخل الدقيق والملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ حتى
يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية
ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى حتى
ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى ، ثم يُضاف صفار
البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
- يُسّخن الزيت جيداُ.
- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت، يترك حتى
يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت
مرة واحدة.
- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش.

منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rahaf.ahlamontada.net
عاشقة لميس
مراقبـة عامة
مراقبـة عامة
عاشقة لميس

انثى
الجدي
مساهماتي : 762
المزاج : رومانسية
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Empty
مُساهمةموضوع: رد: " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."   " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." I_icon_minitimeالخميس يناير 15, 2009 8:12 am

تسلمي امولة على الوصفة الحلوة

_________________
" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." 7LQ93134
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara
المديرة العامة
المديرة العامة
sara

انثى
السمك
العمر : 27
مساهماتي : 1691
الأوسمة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." 22c10
الدولة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Caioca10
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Empty
مُساهمةموضوع: رد: " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."   " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." I_icon_minitimeالخميس يناير 15, 2009 10:00 am

الله يسلمك يا رب نورتيني حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rahaf.ahlamontada.net
مريومة
رهف فعال
رهف فعال
مريومة

انثى
السرطان
العمر : 36
مساهماتي : 360
الدولة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Caioca10
العمل/الترفيه : في بيتي
المزاج : مخنوووقة
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Empty
مُساهمةموضوع: رد: " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."   " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." I_icon_minitimeالسبت يناير 17, 2009 10:14 am

مشكورة حبيبتي عالموضوع الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara
المديرة العامة
المديرة العامة
sara

انثى
السمك
العمر : 27
مساهماتي : 1691
الأوسمة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." 22c10
الدولة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Caioca10
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Empty
مُساهمةموضوع: رد: " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."   " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 20, 2009 4:28 am

شكرا لردك يا الغالية نورتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rahaf.ahlamontada.net
Smart girl
رهف فعال
رهف فعال
Smart girl

انثى
مساهماتي : 418
المزاج : عاطفيه رومانسيه حساسه
تاريخ التسجيل : 11/09/2008

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Empty
مُساهمةموضوع: رد: " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."   " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." I_icon_minitimeالجمعة يناير 23, 2009 5:20 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.youtube.com/watch?v=B6G-J6icaZc
sara
المديرة العامة
المديرة العامة
sara

انثى
السمك
العمر : 27
مساهماتي : 1691
الأوسمة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." 22c10
الدولة : " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Caioca10
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." Empty
مُساهمةموضوع: رد: " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."   " .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .." I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 27, 2009 9:41 am

شكرا لردك يا الغالية نورتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rahaf.ahlamontada.net
 
" .. ][ !! بــلــح الــشــام !! ][ .."
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صنع طاقة شمسية "محمولة" في الملابس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــديـات رهـــــف القلــــــب :: منتدي آدم و حواء :: ما لـــذ و طـاب-
انتقل الى: